面對市場上如此眾多的油煙凈化器，如何適合自己的設備就成為一個問題。尤其是那種1000多人的大型食堂，選擇合適的油煙凈化器就成了一個非常重要的事情。那么，大型食堂廚房應該如何選擇油煙凈化器呢?作為四川油煙凈化設備廠家，現(xiàn)在我們就來和大家分享關于如何選擇油煙凈化器的方法。

　　作為專業(yè)的油煙凈化設備廠家，我們認為，大型食堂選擇油煙凈化器需要考慮以下幾點：

　　第一，要看單位的排風量，一般選用的凈化器風量要等于或略高于風機風量，這樣凈化效果會理想。

　　第二，從價格上考慮，高壓靜電價格較低，但維護起來較麻煩，要定期清洗，否則會失效。因此，在選擇油煙凈化器時一定要選擇價格實惠，清洗方便的油煙凈化器。

　　第三，建議同時參考以下幾個原則：

　　(1)技術可靠，凈化率穩(wěn)定并達到標準要求。在技術指標介紹中的標稱凈化率，是使用初期的凈化率，不是穩(wěn)定的指標，不及時維修或長時間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術凈化率下降得非?？?，如過濾方式中不及時更換濾料，堵塞后就無法排煙。

　　(2)運行費用低。要把運行的水電等費用進行計算，特別是隱含的運行費用。在查閱的技術資料中，產品都不說明壓力損失。阻力大，就需要增加電耗，需要計算才能知道。

　　(3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用，尤其對于有明火的爐灶，更為必要。

　　(4)占用空間小。根據廚房的環(huán)境條件，選用占用空間較小的設備或可以空中架裝的設備。

　　(5)安裝方便，清洗容易，維修方便。

　　以上就是我們整理的如何選擇油煙凈化器的相關知識，希望對大家能夠有所幫助。